Jesień to najlepszy moment na przygotowywanie zimowych przetworów. Zbiory krajowych warzyw i owoców są w tym okresie największe, dlatego mamy do nich łatwy dostęp. Niezależnie od tego, czy pozyskamy je z własnej działki czy kupimy na targu, można z nich przyrządzić wiele smakowitych marynat, soków,
Przeczytaj więcej...
Cukinia jest jednym z warzyw, które w ostatnich latach bardzo zyskało na popularności. Trudno się temu dziwić, gdyż ta bliska kuzynka ogórka oraz dyni jest bardzo wdzięcznym i smacznym warzywem, które można przyrządzać na wiele różnych sposobów. Wprawdzie nie bardzo nadaje się do spożycia na surowo,
Przeczytaj więcej...
... przetworów. Zbiory krajowych warzyw i owoców są w tym okresie największe dlatego mamy do nich łatwy dostęp. Niezależnie od tego czy pozyskamy je z własnej działki , ... cukinii. Najczęściej jednak warzywa te przygotowywane są w postaci pikantnych zalew jednak równie dobrze mogą się sprawdzić w wersji „na słodko”. Dlatego , ... do pewnych przepisów i po znane powszechnie rośliny. Jednak kuchnia to przecież znakomite miejsce na eksperymenty dlatego również w tym przypadku watro zaryzykować z ...
Przeczytaj więcej...
